Karma's Restaurant - Line Cook

Job Description

Job Description

Descripcin de Responsabilidades :

Ayudar con el abastecimiento y la preparacin de las estaciones de cocina

Preparacin de alimentos, incluida la limpieza y el corte de los ingredientes y la preparacin de platos principales, postres, aperitivos y refrigerios

Emplatar alimentos preparados segn la orientacin del chef senior

Trabajar con servidores para garantizar que los pedidos se completen de acuerdo con la solicitud y a tiempo

Lavar y limpiar la cocina y los utensilios de cocina y almacenar el equipo al final de los turnos

Asegurar que los procedimientos de operacin e higiene de la cocina cumplan con los estndares y regulaciones de seguridad alimentaria.

Requisitos Minimos :

Al menos un ao de experiencia en cocina

Excelente conocimiento de administracin de cocina y capacidad para trabajar como parte de un equipo

Fuerte organizacin y habilidades de escucha activa

La capacidad de trabajar de pie la mayor parte del da y levantar 30 libras a la vez

Habilidades excepcionales de gestin del tiempo