Job Description
Job Description
Resumen de posicin :
Empleado / a General del restaurante tiene la misin de administrar y procesar pagos en las cajas registradoras, despachar ordenes al cliente y ayudar en tareas de limpieza generales. Debe tener conocimientos y poseer habilidades que le permitan ofrecer un buen servicio y ser eficiente en su labor. Mantiene los estndares de servicio y limpieza en todo momento.
Tareas de trabajo :
- Ser gil ejecutando el proceso de cobro, rpido y eficiente.
- Despachar ordenes de comida al cliente en saln y / o Servi-Carro.
- Rellenar todo material o producto que se est terminando en el mostrador (chimichurri, alimentos, tenedores, cuchillos, entre otros).
- Ayudar en tareas de limpieza general del restaurante.
- Conocer al detalle el men y los precios de los productos.
- Dar promocin a las ofertas maximizando la venta.
- Agradecer a los clientes por su visita e invitarlos a volver.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades :
Tcnicas de ventas e influencia en el cliente : Debe comprender los productos y servicios, desarrollar nuevas perspectivas de oportunidades de venta y comprender claramente las necesidades de los clientes.Servicio al cliente : Buscar la satisfaccin del cliente tanto en los productos solicitados como en la comunicacin efectiva.Limpieza : Mantener rea de caja y despacho limpia y asistir al equipo en limpieza general del restaurante (barrer, mapear, fregar y / o desinfectar).Comunicacin : Excelente capacidad para hablar y escuchar.Relaciones interpersonales : Debe adaptarse a las diferentes personalidades de los clientes, proveedores y compaeros de trabajo sin perder el enfoque.Realizacin de actividades fsicas generales : Ocasionalmente debe realizar actividades fsicas en una variedad de condiciones ambientales que requieren una fuerza de moderada a mxima, como levantar objetos, caminar y manipular materiales.Rapidez y eficiencia- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rpido y mantener la calma bajo presin, realizando su trabajo de forma efectiva.Iniciativa- Brindar recomendaciones y mejores prcticas a su supervisor.Compaerismo- Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal del restaurante.Flexibilidad- para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y das festivos.Diplomacia- Empata y cortesa en el trato con los clientes y compaeros de trabajo.Imagen- Pulcra y discreta (buenos hbitos de higiene personal) y utilizar el cdigo de vestimenta que estipula la compaa en todo momento.Organizacin- Habilidad para priorizar y manejar mltiples tareas al mismo tiempo.Integridad- Orientado a trabajar de acuerdo con el Manual de Normas de Personal y conducta de la compaa.Otras habilidades :
Buena presentacinSer ordenado con el trabajo y el entorno.Habilidades matemticas bsicas.Saber manejar varios procesos al mismo tiempo y trabajar bajo presin.Aplicar el reglamento interno de acuerdo con las situaciones que lo ameriten.DEMANDAS FSICAS :
Demandas fsicas Levantar / Acarrear
N / A (No aplicable) La actividad no es aplicable a esta ocupacin.
O (Ocasionalmente) La ocupacin requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ hrs / da)
F (Frecuentemente) La ocupacin requiere esta actividad del 33% - 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ hrs / da)
C (Constantemente) La ocupacin requiere esta actividad ms del 66 % del tiempo (ms de 5,5 h / da)
10 libras o menos- F11-20 libras- F21-50 libras- O51-100 libras- OMs de 100 libras- N / APararse - CCaminar- CSentarse-OEntregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro)- FAlcance por encima del hombro- FSubir escalera (Max. 10 pies)- OPonerse en cuclillas o arrodillarse- ODoblarse- OEmpujar / tirar
12 libras o menos- O13-25 libras- O26-40 libras- N / A41-100 libras- N / AAMBIENTE DE TRABAJO : Restaurante
La Compaa ha revisado esta descripcin de trabajo para garantizar que se hayan incluido las funciones esenciales y los deberes bsicos. Su objetivo es proporcionar pautas para las expectativas laborales y la capacidad del empleado para desempear el puesto descrito. No pretende interpretarse como una lista exhaustiva de todas las funciones, responsabilidades, habilidades y capacidades. Los supervisores pueden asignar funciones y requisitos adicionales segn lo consideren apropiado. Este documento no representa un contrato de trabajo, y la Compaa se reserva el derecho de cambiar esta descripcin de trabajo y / o asignar tareas para que las realice el empleado, segn lo considere apropiado la Compaa.