Dishwasher / Texas Roadhouse

Job Description

Job Description

Descripcin del puesto

Lava y almacena adecuadamente todos los platos, bandejas, utensilios para comer, tazas y equipos pequeos para el BOH. Mantiene el cuarto de platos y el lavavajillas de manera higinica y eficiente.

Tareas de trabajo

Declaracin(es) de funciones esenciales

Lava y almacena todos los platos, bandejas, utensilios, tazas y equipos pequeos en los lugares adecuados para el BOH.

Mantiene el rea de los platos limpia y desinfectada.

Revisa la mquina para asegurarse de que est funcionando correctamente e informa cualquier defecto de inmediato.

Cambia el agua cada 2 horas en el lavavajillas.

Comprueba la temperatura del agua durante el funcionamiento del lavavajillas para garantizar la temperatura adecuada.

Cambia los cubos de desinfectante cada 4 horas.

Instalacin y uso adecuados del fregadero de 3 bases para artculos muy sucios.

Entiende el uso de cada qumico y la proporcin adecuada.

Retira toda la basura del rea de los platos y la coloca en el contenedor de basura.

Limpia y desinfecta los botes de basura y vuelve a forrar todos los botes.

Responsable de la limpieza del estacionamiento.

Se adhiere a las polticas de seguridad de puerta trasera en todo momento.

Se comunica con la cocina sobre sus necesidades.

Desmonta y limpia adecuadamente el lavavajillas y el rea del dish al final del turno.

Esto incluye pulir, quitar papel y lavar el interior con una manguera.

La capacidad de divertirse en el trabajo.

Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades

Declaracin(es) de competencia

Responsabilidad : capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.

Comunicacin oral : capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada.

Comunicacin escrita : capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.

tico : capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estndares aceptados.

Honestidad / Integridad : capacidad de ser sincero y ser visto como creble en el lugar de trabajo.

Gestin del tiempo : capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados.

Trabajar bajo presin : capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes.

Exigencias fsicas : Levantar / Cargar

N / A (No aplicable) : La actividad no aplica a esta ocupacin.

O (Ocasionalmente) : La ocupacin requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ horas / da).

F (Frecuentemente) : La ocupacin requiere esta actividad entre el 33% y el 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ horas / da).

C (Constantemente) : La ocupacin requiere esta actividad ms del 66% del tiempo (ms de 5.5 horas / da).

• 10 libras o menos : F
• 11-20 libras : F
• 21-50 libras : O
• 51-100 libras : O
• Ms de 100 libras : N / A
• Estar de pie : C
• Caminar : C
• Sentarse : O
• Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro) : F
• Alcance por encima del hombro : F
• Subir escaleras (mximo 10 pies) : O
• Ponerse en cuclillas o arrodillarse : O

Otras Habilidades :

La capacidad de realizar mltiples tareas.

Limpio y organizado.

Entiende las prcticas bsicas de saneamiento.

Capacidad para trabajar muchas horas en un ambiente hmedo.

Capaz de mantenerse al da con la demanda y el estrs de un entorno de alto volumen.

Compensacin empezando en $11.00 / hora.