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Overview

Somos PepsiCo

Únete a PepsiCo y atrévete a transformar! Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor.

Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo, con nuestras marcas icónicas que se consumen más de mil millones de veces al día en más de 200 países.

América Central y el Caribe, PepsiCo cuenta con marcas reconocidas como MIRINDA, GRAPETTE, DORITOS, TORTRIX, CEBOLLITAS, CHICHARRONES CRIOLLOS, HOJUELITAS, entre otras.

Una carrera en PepsiCo significa trabajar en una cultura donde todas las personas son bienvenidas. Aquí, puedes atreverte a ser tú. No importa quién seas, de dónde seas o a quién ames, siempre puedes influir en las personas que te rodean y causar un impacto positivo en el mundo.

Más información : PepsiCoJobs Únete a PepsiCo, atrévete a transformar.

Responsibilities

La oportunidad

Dirige y apoya la estrategia del programa de limpieza y saneamiento. Mantiene el programa de control químico. Despliegue y seguimiento de protocolos microbiológicos PEM, validaciones de limpieza y análisis PT alineados con PepsiCo Global Standard.

Tu impacto

Limpieza y SaneamientoDespliegue de un programa global de limpieza y saneamiento que garantice protocolos correctos y estándar para equipos e infraestructuras creando un Plan Maestro.Despliegue de KPI de C&S líderes y rezagados que ayuden a la reducción de riesgos en materia de seguridad alimentaria, protección contra incendios y calidad.Desarrolla la mejora continua y la colaboración con proveedores y equipos regionales para innovar y hacer más eficiente el proceso de úa como contacto principal con el proveedor externo para los servicios de limpieza y los requisitos de la planta.Realiza inspecciones para evaluar las condiciones de salubridad, incluidos el almacén, las zonas de procesamiento y envasado, los equipos, la zona de eliminación de basuras, el control de plagas y las prácticas de higiene de los empleados.Identifica y documenta los incumplimientos y aplica las medidas correctivas al personal del equipo de saneamiento y las tareas diarias según sea necesario.

Programa de control químico Dirige el programa de control de productos químicos.Supervisa el inventario de productos químicos utilizados para la limpieza y el saneamiento.Encarga productos químicos a proveedores externos cuando es necesario.Coordina la formación sobre manipulación de productos químicos para los empleados y el equipo de saneamiento. Programa microbiológico Implanta el Estándar Microbiológico Global (medioambiental, de superficie y de producto) a través de la formación del equipo de operaciones, asegurando la comprensión, la implantación de KPI y apoyando el análisis de riesgos según sea necesario.Garantiza la ejecución del programa global de microbiología medioambiental de patógenos (PEM), el análisis de tendencias y las acciones correctivas coordinadas con el equipo de Latinoamé el Programa de Monitoreo de Microbiología del a los técnicos de calidad en la recogida de muestras microbiológicas según sea necesario. Qualifications

A quién buscamos?

Licenciado en Ciencias, Biología, Microbiología o campo relacionado.Experiencia trabajando en una planta de fabricación de alimentos.Certificación APPCC y PCQI.Conocimiento de protocolos microbiológicos según normativa.Conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria y POES.Conocimiento de Buenas Prácticas de Fabricación.Conocimiento de los códigos y reglamentos FSSC, AIB, FDA y USDA.Conocimiento de la manipulación de productos químicos siguiendo los protocolos de limpieza e higienización.Conocimiento de los procedimientos de limpieza para mantener eficazmente las condiciones sanitarias.

Si esta es una oportunidad que te interesa, animate a postularte aunque no cumplas el 100% de los requisitos.

Qué puedes esperar de nosotros?

Oportunidades para aprender y desarrollarte cada día a través de una amplia gama de programas. Plataformas digitales internas que promueven el autoaprendizaje. Programas de desarrollo según competencias de Liderazgo. Capacitación especializada de acuerdo al rol. Experiencias de aprendizaje con proveedores internos y externos. Nos encanta celebrar el éxito, por eso contamos con programas de reconocimiento por antigüedad, comportamiento, liderazgo, momentos de vida, entre otros. Programas de bienestar financiero que te ayudarán a alcanzar tus metas en todas las etapas de la vida. Un programa de flexibilidad que te permitirá equilibrar tu vida personal y laboral, adaptando tu jornada laboral a tu estilo de vida. Y porque tu familia también es importante para nosotros, ellos también podrán disfrutar de beneficios como nuestra Línea de Bienestar, miles de Convenios y Descuentos, Programas de Becas para tus hijos, Planes de Ayuda para diferentes momentos de la vida, entre otros.

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestra empresa. No discriminamos por raza, religión, color, nacionalidad, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad. Respetamos y valoramos la diversidad como fuerza de trabajo e innovación para la organización.