Descripción del puesto Un mesero es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida y servicio legendarios durante su experiencia gastronómica.
Tareas de trabajo Declaración(es) de funciones esenciales:
• Garantiza que cada invitado reciba un servicio legendario durante su experiencia gastronómica..
• Utiliza eficaz y correctamente el sistema POS (punto de venta).
• Sigue todos los pasos del servicio durante toda la experiencia gastronómica.
• Sugiere alimentos y bebidas específicos mediante el uso del arte de vender.
• Se adhiere a los valores fundamentales: pasión, colaboración, integridad y diversión con un propósito.
• Entiende y utiliza eficazmente el programa para invitados por primera vez.
• La capacidad de llevar bandejas.
• Practica la seguridad y el saneamiento en todo momento.
• Completa las tareas de apertura y cierre adecuadas según la unidad.
• Maneja todo el efectivo, crédito y tarjetas de regalo recibidos durante el turno y contabiliza adecuadamente todo el dinero al final de cada turno.
• Mantiene la etiqueta adecuada con todos los miembros del personal y los invitados.
• Demuestra trabajo en equipo en todo momento.
• Participa en concursos y bailes en línea durante cada turno. Tiene la capacidad de divertirse en el trabajo.
• Mantiene adecuados estándares de uniforme e higiene en todo momento.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades. Declaración(es) de competencia:
• Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.
• Comunicación oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada.
• Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.
• Ético: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados.
• Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo.
• Gestión del tiempo: capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados.
• Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes.
Exigencias físicas: Levantar/Cargar N/A (No aplicable): La actividad no aplica a esta ocupación.
O (Ocasionalmente): La ocupación requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ horas/día).
F (Frecuentemente): La ocupación requiere esta actividad entre el 33% y el 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ horas/día).
C (Constantemente): La ocupación requiere esta actividad más del 66% del tiempo (más de 5.5 horas/día).
- 10 libras o menos: F
- 11-20 libras: F
- 21-50 libras: O
- 51-100 libras: O
- Más de 100 libras: N/A
- Estar de pie: C
- Caminar: C
- Sentarse: O
- Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro): F
- Alcance por encima del hombro: F
- Subir escaleras (máximo 10 pies): O
- Ponerse en cuclillas o arrodillarse: O
Otras Habilidades: • La experiencia del servidor es una ventaja.
• Ritmo rápido y mucha energía.
• Extrovertido y agradable.
•Atención a los detalles.
• Limpio y organizado.
• La multitarea es imprescindible.
• Capacidad para comunicarse en el idioma principal utilizado en el lugar de trabajo.
