Empleos en 00922, pr, us
Cocinero / Parrillero Plaza Las Americas
La Parrilla Argentina00918, PR, USSandwich Artist
Subway - 33840-000918, PR, USSandwich Artist
Subway - 39169-000918, PR, USSandwich Artist
Subway - 1277-000918, PR, USShift Supervisor- Auxilio Mutuo
Starbucks PR - Auxilio Mutuo00918, PR, USBarista - CALA COSTAS
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Subway - 34201-000918, PR, USSandwich Artist
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UNOde5000918, PR, USCompliance Integration Specialist Financial Institutions
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Burlington StoresRio Piedras, PR, USAData Associate
Advantage Life Insurance00918, PR, USCoordinador de Proyecto Jr. (Construccin) - Zona Sur- Puerto Rico
Nexo Tecnico, Corp00918, PR, USSandwich Artist Job at Subway - 34200-0 in 00918
Subway - 34200-000918, PR, United StatesCocinero / Parrillero Plaza Las Americas
La Parrilla Argentina00918, PR, USJob Description
Job Description
Resumen de posicin :
El cocinero(a) / parrillero(a) se encarga de la preparacin de los alimentos del restaurante, siguiendo el recetario y procedimiento que provee la compaa. Tiene basto conocimiento en los trminos de coccin de carnes a la parrilla y guarda estricta disciplina en limpieza y control de calidad de los productos. Debe tener conocimientos generales de confeccin de alimentos y trabajar con medidas, poseer habilidades que le permitan ofrecer un buen servicio y ser eficiente en su labor. Mantiene los estndares de servicio y limpieza en todo momento.
Tareas de trabajo :
- Ser gil ejecutando el proceso de preparacin, as como rpido y eficiente en la lnea de produccin.
- Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios.
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y picar, etc.).
- Cocinar la comida en diversos equipos (estufa, freidora, parrilla).
- Garantizar una excelente presentacin.
- Mantener un entorno higinico y ordenado en la cocina.
- Asegurarse que toda la comida y otros productos estn almacenados de forma adecuada.
- Comprobar la calidad de los ingredientes.
- Usar pautas de saneamiento adecuadas.
- Limpiar los equipos.
- Preparar platos de acuerdo con el men, siguiendo el recetario.
- Debe conocer las variedades de carnes, pescados y productos que ofrecemos en el men.
- Capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas.
- Rellenar todo material o producto que se est terminando.
- Ayudar en tareas de limpieza general del restaurante.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades
Otras habilidades :
DEMANDAS FSICAS
Demandas fsicas Levantar / Acarrear
N / A (No aplicable) La actividad no es aplicable a esta ocupacin.
O (Ocasionalmente) La ocupacin requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ hrs / da)
F (Frecuentemente) La ocupacin requiere esta actividad del 33% - 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ hrs / da)
C (Constantemente) La ocupacin requiere esta actividad ms del 66 % del tiempo (ms de 5,5 h / da)
Empujar / tirar
AMBIENTE DE TRABAJO : Restaurante
La Compaa ha revisado esta descripcin de trabajo para garantizar que se hayan incluido las funciones esenciales y los deberes bsicos. Su objetivo es proporcionar pautas para las expectativas laborales y la capacidad del empleado para desempear el puesto descrito. No pretende interpretarse como una lista exhaustiva de todas las funciones, responsabilidades, habilidades y capacidades. Los supervisores pueden asignar funciones y requisitos adicionales segn lo consideren apropiado. Este documento no representa un contrato de trabajo, y la Compaa se reserva el derecho de cambiar esta descripcin de trabajo y / o asignar tareas para que las realice el empleado, segn lo considere apropiado la Compaa.