Expo/ Texas RoadhouseTexas Roadhouse • Carolina, PR
Expo / Texas Roadhouse
Texas Roadhouse • Carolina, PR
Hace más de 30 días
Descripción del trabajoResponsabilidad : capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones. Comunicación oral : capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada. Comunicación escrita : capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa. Ético : capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados. Honestidad / Integridad : capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo. Gestión del tiempo : capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados. Trabajar bajo presión : capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes. Es deseable, pero no obligatorio, un mínimo de un año en un puesto de preparación de alimentos. La experiencia Expo o Server es un plus. Ritmo rápido y mucha energía. Excelentes habilidades de comunicación y escucha. Atención a los detalles. Limpio y organizado. La multitarea es imprescindible. Capacidad para comunicarse en el idioma principal utilizado en el lugar de trabajo.
Descripción del puesto
El Expo es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida legendaria.
Tareas de trabajo :
Declaración(es) de funciones esenciales.
- Cumple con todos los tamaños de porciones, estándares de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento.
- Mantiene la limpieza durante todo el turno.
- Debe entender cómo leer una hoja de preparación.
- Debe poder llevar una bandeja.
- Entiende el programa para invitados por primera vez.
- Sigue las pautas adecuadas de presentación del plato.
- Validador final de comida antes de llegar al huésped.
- Conocimiento de recetas.
- Presta atención a los niveles de producto durante el turno.
- Cumple con los estándares FIFO.
- Mantiene excelentes estándares de saneamiento.
- Comprometidos con estándares legendarios.
- El Expo debe poder proyectar su voz por encima del ruido de la cocina.
- Completar entrenamiento ligero en todas las áreas de la cocina previo a la validación.
- Mantiene la etiqueta adecuada con el personal de FOH.
- La capacidad de divertirse en el trabajo.
Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades
Declaración(es) de competencia
Otras Habilidades :
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Expo Texas Roadhouse • Carolina, PR
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