Server/ Texas Roadhouse

Descripción del puesto


Un mesero es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida y servicio legendarios durante su experiencia gastronómica.


Tareas de trabajo


Declaración(es) de funciones esenciales:


• Garantiza que cada invitado reciba un servicio legendario durante su experiencia gastronómica..


• Utiliza eficaz y correctamente el sistema POS (punto de venta).


• Sigue todos los pasos del servicio durante toda la experiencia gastronómica.


• Sugiere alimentos y bebidas específicos mediante el uso del arte de vender.


• Se adhiere a los valores fundamentales: pasión, colaboración, integridad y diversión con un propósito.


• Entiende y utiliza eficazmente el programa para invitados por primera vez.


• La capacidad de llevar bandejas.


• Practica la seguridad y el saneamiento en todo momento.


• Completa las tareas de apertura y cierre adecuadas según la unidad.


• Maneja todo el efectivo, crédito y tarjetas de regalo recibidos durante el turno y contabiliza adecuadamente todo el dinero al final de cada turno.


• Mantiene la etiqueta adecuada con todos los miembros del personal y los invitados.


• Demuestra trabajo en equipo en todo momento.


• Participa en concursos y bailes en línea durante cada turno. Tiene la capacidad de divertirse en el trabajo.


• Mantiene adecuados estándares de uniforme e higiene en todo momento.


Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades.


Declaración(es) de competencia:


• Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones.


• Comunicación oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada.


• Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa.


• Ético: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados.


• Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo.


• Gestión del tiempo: capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados.


• Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes.


Exigencias físicas: Levantar/Cargar

N/A (No aplicable): La actividad no aplica a esta ocupación.
O (Ocasionalmente): La ocupación requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ horas/día).
F (Frecuentemente): La ocupación requiere esta actividad entre el 33% y el 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ horas/día).
C (Constantemente): La ocupación requiere esta actividad más del 66% del tiempo (más de 5.5 horas/día).

• 10 libras o menos: F
• 11-20 libras: F
• 21-50 libras: O
• 51-100 libras: O
• Más de 100 libras: N/A
• Estar de pie: C
• Caminar: C
• Sentarse: O
• Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro): F
• Alcance por encima del hombro: F
• Subir escaleras (máximo 10 pies): O
• Ponerse en cuclillas o arrodillarse: O

Otras Habilidades:


• La experiencia del servidor es una ventaja.


• Ritmo rápido y mucha energía.


• Extrovertido y agradable.


•Atención a los detalles.


• Limpio y organizado.


• La multitarea es imprescindible.


• Capacidad para comunicarse en el idioma principal utilizado en el lugar de trabajo.